2015年04月27日
サムエルでソーセージ作り
サムエル幼育園では、園児たちの食べ物作り体験をときどき実施します。今回は、ソーセージ作りを体験しました！
サムエルの地産地消の方針に従って、宮崎産の豚肉を使いました。まず、サシャ先生により豚さんはどうやってその真空パックに入ったかという説明がありました。
そして、ミンチを作りました。園児たちは交代交代にミンサーをまわしました。
ミンサーに腸をつけて、もう一度ミンチを入れてぐるぐる回すと、長い長いなソーセージができました。
ソーセージの渦巻きを焼きました。ドイツのマスタードが合います！
サムエルの無添加・手作りのソーセージはとても美味しかったです！
サムエルの地産地消の方針に従って、宮崎産の豚肉を使いました。まず、サシャ先生により豚さんはどうやってその真空パックに入ったかという説明がありました。
そして、ミンチを作りました。園児たちは交代交代にミンサーをまわしました。
ミンサーに腸をつけて、もう一度ミンチを入れてぐるぐる回すと、長い長いなソーセージができました。
ソーセージの渦巻きを焼きました。ドイツのマスタードが合います！
サムエルの無添加・手作りのソーセージはとても美味しかったです！
Posted by サムエルさん at 11:51│Comments(0)
│食教育
